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Pollo a la cerveza fácil (receta SIN HORNO)

by Anna recetasfaciles

Receta fácil, rápida y muy económica. SIN HORNO. ¡Increíble sabor! ¡Súper jugoso! Esta receta es muy fácil y se prepara en muy poco tiempo. Puedes dejarlo hecho con antelación y calentar justo en el momento de servir. Si lo prefieres, puedes usar otra pieza de pollo o incluso un pollo entero. Si lo quieres bien dorado, puedes meterlo al horno cinco minutos.
Ingredientes para 4 personas:
600 g de pollo (4 contramuslos)
1 lata de cerveza (330 ml)
300 g de champiñones
1 cebolla
50 g de harina
Aceite de oliva virgen extra
1 ajo
2 ramitas de perejil
Sal y pimienta
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